0
0,0₫
0 items
Kể từ khi thành lập, những đặc điểm của nhà hàng Tandoor tại Thành phố Hồ Chí Minh đã tạo nên chuẩn mực cho ẩm thực Ấn Độ đích thực tại Sài Gòn. Kết hợp hương vị truyền thống với dịch vụ hiện đại, Tandoor thu hút đông đảo thực khách: người Ấn Độ xa xứ thèm hương vị quê nhà, người dân địa phương tò mò về các món ăn mới và khách du lịch tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Điều làm nên sự khác biệt của Tandoor không chỉ là món ăn mà còn là triết lý đằng sau nó: mỗi món ăn đều phản ánh sự cân bằng tinh tế giữa gia vị, thảo mộc và nguyên liệu tươi ngon. Nhà hàng sử dụng toàn bộ thịt và nguyên liệu được chứng nhận Halal từ các nhà phân phối đáng tin cậy, đảm bảo tính xác thực và chất lượng trong từng miếng ăn.
Một địa điểm đặc biệt của Ấn Độ
“Sự chào đón nồng nhiệt ngay khi bạn đến nhà hàng tạo nên ấn tượng ban đầu… Nhân viên thân thiện và chu đáo đảm bảo trải nghiệm tuyệt vời. Thực đơn dường như vô tận!! Quản lý nhà hàng rất tận tâm… Và thức ăn luôn ngon miệng và khẩu phần ăn hào phóng!!! Trang trí theo phong cách Ấn Độ truyền thống nhưng không quá cầu kỳ! Luôn là một buổi tối tuyệt vời!” ( Đánh giá trên Trip Advisor năm 2020)
Thực đơn của Tandoor Saigon là sự tôn vinh di sản ẩm thực đa dạng của Ấn Độ. Dưới đây là một vài món nổi bật:
Các món tandoori đặc trưng của nhà hàng — từ xiên gà nướng thơm ngon đến phô mai paneer nướng và rau củ — được nấu trong lò đất sét truyền thống ở nhiệt độ cao. Phương pháp này giúp giữ lại nước cốt và hương vị, tạo nên hương vị khói đậm đà đặc trưng của món ăn tandoor.
Gà bơ, món ăn được nhiều người yêu thích, kết hợp thịt gà mềm trong nước sốt cà chua béo ngậy với các loại gia vị thơm. Cà ri cừu có thịt được hầm chậm với các loại thảo mộc, mang đến hương vị phản ánh trải nghiệm ẩm thực Nam Á đích thực.
Lò nướng Tandoor nổi bật trong việc đáp ứng nhu cầu ăn uống đa dạng. Các món chay và thuần chay, như Chana Masala, Palak Paneer và Vegetable Biryani, thể hiện hương vị và kết cấu sống động của gia vị. Những món ăn này được chế biến tỉ mỉ để giữ nguyên hương vị truyền thống Ấn Độ trong khi vẫn tôn trọng các hạn chế về chế độ ăn uống.
Những người yêu thích món Biryani sẽ thích thú với cơm basmati thơm lừng được nấu cùng thịt, gia vị và các loại thảo mộc tươi. Món Keema Naan, nhân thịt cừu băm nhỏ tẩm ướp gia vị, được nướng hoàn hảo trong lò tandoor, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì và nhân, mang đến một bữa ăn khó quên.
Để có một trải nghiệm ẩm thực Ấn Độ đích thực, Tandoor mang đến các món chaat, samosa và pakora — những món ăn đường phố truyền thống được biến tấu thành những món ăn cao cấp. Những phần ăn nhỏ này rất thích hợp để chia sẻ hoặc dùng làm món khai vị trước món chính.
Một trong những điểm mạnh chính của Tandoor Saigon là sự tận tâm hướng đến sự đa dạng. Chứng nhận Halal của nhà hàng đảm bảo thực khách Hồi giáo có thể thưởng thức bữa ăn một cách an tâm. Trong khi đó, người ăn chay và người ăn thuần chay có nhiều lựa chọn đa dạng mà vẫn đảm bảo hương vị và tính chân thực. Từ các món ăn phù hợp với người theo đạo Jain đến các món cà ri chay, Tandoor mang đến trải nghiệm ẩm thực cho mọi thực khách, biến nơi đây thành điểm đến lý tưởng cho gia đình, các nhóm, sự kiện công ty và các bữa ăn thông thường.
Nhà hàng Tandoor Saigon được thiết kế để mang đến trải nghiệm ăn uống ấm cúng và thân thiện. Nội thất hiện đại, tối giản kết hợp tông màu ấm áp, ánh sáng dịu nhẹ và các họa tiết Ấn Độ tinh tế để tạo ra một không gian thoải mái cho gia đình, nhóm nhỏ và các buổi tụ họp đông người.
Cả hai nhà hàng Ngô Đức Kế và Lê Thánh Tôn đều được quản lý tốt, phục vụ nhanh chóng và chú trọng đến từng chi tiết. Khách hàng thường xuyên khen ngợi sự thân thiện và chuyên nghiệp của nhân viên, nhiều người trong số họ thông thạo tiếng Anh, tiếng Việt và tiếng Hindi. Sự ổn định của đội ngũ, với nhiều nhân viên đã làm việc tại Tandoor hơn một thập kỷ, đảm bảo chất lượng dịch vụ và ẩm thực luôn được duy trì.
Các đánh giá gần đây trên Google và TripAdvisor đều nêu bật những điểm mạnh của Tandoor:
“Cảm giác như đang dùng bữa ở chính Ấn Độ vậy — gia vị và hương vị đều rất chuẩn vị.”
“Các món chay rất tuyệt vời và phong phú, món nào cũng ngon.”
“Dịch vụ chu đáo, thân thiện và chuyên nghiệp. Nhân viên luôn cố gắng hết sức để giới thiệu các món ăn.”
Những phản hồi mang tính xây dựng chủ yếu tập trung vào tình trạng đông đúc vào giờ cao điểm và khoảng cách giữa các bàn. Khách hàng khuyên nên đặt bàn trước vào giờ cao điểm để tránh phải chờ đợi, đặc biệt là tại chi nhánh Lê Thánh Tôn.
Sự kết hợp giữa hương vị đích thực, các lựa chọn Halal, đa dạng món chay và thuần chay, cùng với dịch vụ chu đáo đã biến Tandoor Saigon trở thành lựa chọn hàng đầu cho ẩm thực Ấn Độ tại Thành phố Hồ Chí Minh. Thực đơn phong phú với các món ăn đặc trưng, từ thịt nướng tandoori đến cơm biryani thơm lừng, trong khi không gian phù hợp cho cả thực khách dùng bữa thông thường và các buổi họp mặt công ty.
Sự tận tâm của nhà hàng trong việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng cao và duy trì truyền thống ẩm thực đảm bảo mỗi bữa ăn đều là một trải nghiệm đáng nhớ. Cho dù đó là bữa tối gia đình, bữa trưa công việc hay lần đầu tiên khám phá hương vị Ấn Độ, Tandoor Saigon luôn đáp ứng được kỳ vọng.
Dành cho thực khách muốn thưởng thức hương vị Ấn Độ đích thực tại TP.HCM:
Nên đặt chỗ trước vào giờ cao điểm ăn tối.
Yêu cầu đặc biệt: Độ cay và các yêu cầu về chế độ ăn uống có thể được điều chỉnh theo sở thích của quý khách.
Tiệc theo nhóm và doanh nghiệp: Cả hai địa điểm đều có thể phục vụ các nhóm nhỏ và lớn, với không gian riêng biệt dành cho các sự kiện riêng tư.
Nhà hàng Tandoor Saigon vẫn là một biểu tượng của ẩm thực Ấn Độ tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với các món ăn được chế biến chuyên nghiệp, các lựa chọn Halal và chay, cùng dịch vụ thân thiện, nhà hàng mang đến một hành trình ẩm thực Nam Á đích thực ngay tại Việt Nam. Từ các món nướng tandoori đến các món cà ri đậm đà và cơm biryani thơm lừng, mỗi miếng ăn đều kể một câu chuyện về truyền thống, hương vị và sự tận tâm.
Dù bạn là người địa phương, người nước ngoài hay khách du lịch, Tandoor Saigon hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực làm hài lòng mọi giác quan và khẩu vị.
“Quán ăn ngon nhất Sài Gòn. Nhân viên tuyệt vời. Đồ ăn cực ngon. Nhất định phải thử, vị trí cũng rất thuận lợi.”
Đánh giá trên Trip Advisor năm 2020
Ẩm thực Ấn Độ đích thực, các món ăn Halal, món chay và thuần chay, nấu nướng Tandoori, trải nghiệm ẩm thực Sài Gòn, hương vị Ấn Độ tại Việt Nam, dịch vụ nhà hàng Tandoor, không gian nhà hàng ấm cúng, phù hợp cho gia đình, phục vụ tiệc nhóm và công ty, điểm nổi bật của thực đơn, trải nghiệm ẩm thực văn hóa.
Tandoor Saigon, một viên ngọc quý về ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh , mang đến trải nghiệm ẩm thực Ấn Độ đích thực với trọng tâm là các món ăn halal . Từ khi thành lập vào năm 1997, Tandoor luôn tận tâm phục vụ các món ăn Ấn Độ chất lượng cao, đảm bảo tất cả thịt được sử dụng đều đạt chứng nhận halal.
Ẩm thực Ấn Độ chịu ảnh hưởng sâu sắc từ truyền thống ẩm thực Hồi giáo, nhờ vào lịch sử huy hoàng của các hoàng đế và vua chúa Hồi giáo. Taj Mahal, một trong những công trình kiến trúc biểu tượng nhất của Ấn Độ, là lăng mộ được xây dựng cho hoàng đế Shah Jahan dành cho người vợ yêu quý nhất của ông, Mumtaz Mahal. Shah Jahan là vị hoàng đế thứ năm của dòng dõi Mughal Hồi giáo, có nguồn gốc từ vùng đất ngày nay là Uzbekistan. Dòng dõi phức tạp này cũng có liên hệ với các vị vua Mông Cổ và Thổ Nhĩ Kỳ; không có gì ngạc nhiên khi ẩm thực Ấn Độ lại phong phú và đa dạng đến vậy! Đủ rồi về lịch sử, dưới đây là danh sách đầy đủ các món ăn Halal truyền thống ngon nhất của miền Nam Ấn Độ mà bạn có thể thưởng thức tại Tandoor Saigon .
Món Gà Bơ (Butter Chicken) tại Tandoor Saigon là một trong những món ăn biểu tượng nhất của Ấn Độ, với hương vị đậm đà, béo ngậy và cân bằng hoàn hảo . Những miếng gà mềm được ướp qua đêm trong sữa chua và gia vị , sau đó được ninh nhỏ lửa trong nước sốt cà chua thơm ngon, được làm giàu thêm bằng bơ và kem. Kết quả là một món ăn đủ nhẹ nhàng cho những người lần đầu tiên thưởng thức ẩm thực Ấn Độ, nhưng vẫn đầy hương thơm của garam masala, gừng và tỏi. Được dùng kèm với bánh naan mềm xốp hoặc cơm basmati, đây là một món ăn kinh điển ấm áp và ngon miệng.
Món ăn kèm: Bánh naan tỏi mềm xốp, cơm basmati đồ hấp hoặc cơm thì là (jeera).
Đồ uống: Một ly lassi xoài ướp lạnh để cân bằng vị béo ngậy của nước sốt, hoặc một loại bia nhạt Ấn Độ để làm nổi bật hương vị gia vị.
Gà Tikka gồm những miếng gà nhỏ, mềm mọng được ướp trong sữa chua, ớt, thì là và nghệ , sau đó nướng trong lò tandoor truyền thống. Nhiệt độ cao giúp gà có lớp vỏ hơi cháy xém bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mọng nước bên trong , tạo nên hương vị khói thơm ngon tuyệt vời khi ăn kèm với tương bạc hà tươi. Hoàn hảo như một món khai vị hoặc món chính, đây là món ăn làm hài lòng thực khách trong từng miếng ăn.
Món ăn kèm: Chutney bạc hà, hành tây thái lát, hoặc salad dưa chuột đơn giản.
Đồ uống: Trà Masala (trà gia vị) để kết hợp ấm áp, hoặc bia lager mát lạnh để làm nổi bật hương vị khói đặc trưng của món nướng tandoor.
Món Lamb Rogan Josh là một món ăn truyền thống được yêu thích ở Kashmir, được làm từ thịt cừu hầm chậm trong nước sốt cà ri đỏ đậm thơm lừng, được chế biến từ hỗn hợp các loại gia vị bao gồm bạch đậu khấu, đinh hương và ớt Kashmir. Thịt cừu mềm và mọng nước , thấm đẫm hương vị của nước sốt đậm đà được cân bằng bởi sữa chua và tỏi. Món ăn này ấm áp, thơm lừng và hấp dẫn , hoàn hảo cho những người yêu thích các món thịt đậm đà, cay nồng.
Món ăn kèm: Cơm nghệ tây, bánh naan nóng, hoặc rau củ muối chua để cân bằng độ ngấy.
Đồ uống: Một loại rượu vang đỏ đậm đà như Shiraz hoặc một loại nước gừng có vị cay nhẹ dành cho những ai muốn lựa chọn đồ uống không cồn.
Món Biryani tại Tandoor Saigon là một bữa tiệc cho các giác quan . Gạo basmati thơm lừng được xếp lớp với thịt gà hoặc thịt cừu ướp gia vị, nghệ tây, hành phi và các loại thảo mộc tươi , sau đó được ninh chậm đến độ hoàn hảo. Mỗi miếng ăn đều kết hợp giữa cơm mềm, thơm lừng với thịt mềm, đậm đà hương vị , ăn kèm với sữa chua raita mát lạnh và đôi khi là dưa chua chua ngọt. Đó là một bữa ăn hoàn chỉnh, thể hiện trọn vẹn tinh túy của ẩm thực truyền thống Ấn Độ.
Món ăn kèm: Raita mát lạnh (sữa chua với dưa chuột và bạc hà), bánh papadum giòn hoặc salad tươi.
Đồ uống: Lassi ngọt hoặc nước khoáng có ga nhẹ với chanh để làm sảng khoái vị giác giữa các món ăn.
Đối với người ăn chay, Palak Paneer là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon . Những miếng paneer tươi (phô mai tươi Ấn Độ) được ninh trong nước sốt rau bina sánh mịn, nêm thêm tỏi, thì là và garam masala . Kết quả là một món cà ri xanh mượt mà, tươi ngon, vừa bổ dưỡng lại vừa hấp dẫn. Ăn kèm với naan hoặc roti, đây là món nhất định phải thử đối với bất cứ ai đang tìm kiếm ẩm thực chay Ấn Độ đích thực.
Món ăn kèm: Bánh naan bơ hoặc bánh roti nguyên cám để chấm với cà ri rau bina béo ngậy.
Đồ uống: Trà Masala, trà xanh hoặc soda chanh tươi để cân bằng hương vị đậm đà của rau bina.
Không bữa ăn Ấn Độ nào trọn vẹn nếu thiếu bánh mì nướng trong lò tandoor truyền thống . Tandoor Saigon cung cấp nhiều loại bánh mì dẹt mềm, ấm nóng , bao gồm naan bơ, naan tỏi và roti làm từ bột mì nguyên cám. Những loại bánh mì này rất thích hợp để chấm với các món cà ri đậm đà , làm tăng thêm độ giòn và hương vị cho mỗi miếng ăn. Mùi khói thoang thoảng từ lò tandoor làm cho mỗi chiếc bánh mì trở nên thơm ngon khó cưỡng.
Món ăn kèm: Bất kỳ món cà ri hoặc món dal (món hầm đậu lăng) nào bạn thích; chúng là những món ăn hoàn hảo để thấm đẫm các loại nước sốt đậm đà.
Đồ uống: Lassi, nước ép xoài, hoặc nước khoáng có ga với một lát chanh để làm sạch vị giác.
Samosa là loại bánh ngọt giòn tan, vàng óng, nhân bên trong là khoai tây và đậu Hà Lan tẩm gia vị . Bánh nhẹ nhưng vẫn rất ngon miệng , với lớp vỏ giòn rụm và phần nhân đậm đà, thơm ngon. Ăn kèm với tương me hoặc tương bạc hà, samosa là món khai vị hoặc ăn nhẹ hoàn hảo , thể hiện sự cân bằng giữa các kết cấu và gia vị nổi tiếng của ẩm thực Ấn Độ.
Món ăn kèm: Chutney me, chutney bạc hà rau mùi, hoặc salad nhẹ.
Đồ uống: Lassi lạnh hoặc trà đá ngọt để cân bằng vị mặn, cay của phần nhân.
Tính xác thực : Sử dụng các phương pháp nấu ăn truyền thống của Ấn Độ và các loại gia vị được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ.
Đảm bảo Halal : Tất cả các loại thịt được phục vụ đều đạt chứng nhận Halal, đáp ứng nhu cầu ăn uống của thực khách Hồi giáo.
Không gian : Một bầu không khí ấm áp và thân thiện, phản ánh di sản văn hóa phong phú của Ấn Độ.
Dịch vụ : Đội ngũ nhân viên thân thiện và chu đáo, cam kết mang đến trải nghiệm ăn uống tuyệt vời.
Tandoor Saigon, trải nghiệm ẩm thực Ấn Độ đích thực, món ăn Ấn Độ Halal, thịt được chứng nhận Halal, ẩm thực Ấn Độ chịu ảnh hưởng bởi truyền thống Hồi giáo, di sản ẩm thực Mughal, sự giao thoa văn hóa của Ấn Độ, Uzbekistan, Mông Cổ và Thổ Nhĩ Kỳ, lịch sử ẩm thực Ấn Độ, Gà Bơ, Gà Tikka, Cừu Rogan Josh, Cơm Biryani, Rau chân vịt Palak Paneer, Bánh mì Naan và Roti, Bánh Samosa, nấu nướng tandoor truyền thống, gia vị thơm, cà ri đậm đà và béo ngậy, sự cân bằng hương vị, lựa chọn món chay và không chay, các món ăn cổ điển Nam Ấn Độ, nguyên liệu chất lượng cao, nước sốt ướp từ sữa chua, thịt nướng, cà ri hầm chậm, gạo basmati thơm, nghệ tây và thảo mộc, hương vị nhà làm, món ăn kèm đặc trưng, gợi ý đồ uống, lassi xoài, trà masala, bia nhạt Ấn Độ, rượu vang đỏ đậm đà, raita và chutney, các lựa chọn chay bổ dưỡng, món ăn thoải mái, các loại bánh mì đích thực, không gian ấm cúng và thân thiện, phục vụ chu đáo và tận tình, nhà hàng thân thiện với người Hồi giáo, lòng hiếu khách truyền thống của Ấn Độ, danh tiếng lâu đời từ năm 1997, cam kết về tính xác thực, trải nghiệm ẩm thực cảm quan Trải nghiệm, kể chuyện văn hóa thông qua ẩm thực, nhà hàng Ấn Độ ngon nhất Thành phố Hồ Chí Minh.
Trong vòng
10 km
tại Sài Gòn & Hà Nội
HOTLINE: +84 (0)847 668 668
QUẢN LÝ: +84(0)847 880 888
24 Hàng Bè, Phường Hoàng Kiếm