Description

Bánh nướng uthapam là một món ăn đặc trưng của miền Nam Ấn Độ. Tại Tandoor Vietnam, chúng tôi tự hào giới thiệu đến quý khách hàng món ăn này với hành tây và cà chua tươi ngon, sẵn sàng để đem đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Bánh uthapam có hình dáng giống như bánh pancake, nhưng bề mặt của nó không trơn mịn mà có những vệt chân chim rất đẹp mắt. Bánh được làm từ bột lúa mì và urad dal, sau đó được phủ một lớp mỏng từ hành tây và cà chua tươi ngon. Đặc biệt, uthapam được chế biến bằng cách nướng trên một chiếc chảo đặc biệt được làm bằng gang hoặc đá bazan, tạo nên một lớp vỏ giòn tan ở phía dưới và mềm mịn ở phía trên.

Với hương vị đậm đà và thơm ngon của hành tây, cà chua, và gia vị Ấn Độ, bánh nướng uthapam là một món ăn tuyệt vời để bắt đầu bữa ăn hoặc thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Hãy cùng thưởng thức bánh nướng Uthampam cùng người thân và bạn bè tại nhà hàng Tandoor Việt Nam nhé.