Hariyali Kebab (FILET GÀ ƯỚP BÓ XÔI VÀ GIA VỊ CAY NƯỚNG LÒ TANDOOR)

Description

Filet gà ướp bó xôi và gia vị cay nướng lò Tandoor là món ăn đặc sắc đến từ nhà hàng Ấn Độ Tandoor Vietnam. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị cay, ngọt và đậm đà của gia vị cùng với sự giòn tan của bó xôi và thịt gà, món ăn này sẽ chinh phục được sự yêu thích của những thực khách khó tính nhất.

Chế biến món ăn này cũng đặc biệt và tinh tế. Gà được ướp với các gia vị cay như ớt, hạt tiêu đen, hành tây và tỏi. Sau đó, thịt gà được bọc trong lớp bó xôi, tạo ra một món ăn vừa ngon vừa lạ mắt.

Sau khi được ướp gia vị, bó xôi và gà được đưa vào lò nướng Tandoor, nơi có nhiệt độ cao và sự truyền nhiệt đều. Điều này giúp thịt gà chín đều, giữ được độ giòn của bó xôi và tạo ra một hương vị đặc trưng của các món ăn nướng Tandoor.

Filet gà ướp bó xôi và gia vị cay nướng lò Tandoor thường được phục vụ với sốt chua ngọt và rau sống. Thịt gà thơm ngon, bó xôi giòn tan cùng với hương vị cay nồng, chắc chắn sẽ đem lại trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Nếu bạn muốn khám phá hương vị độc đáo của ẩm thực Ấn Độ, món ăn này là một lựa chọn hoàn hảo.